BALIĞIN YÜKSELİŞİ
Earth Policy Institute’ün Haziran 2013’te yayımlanan
raporuna göre ilk defa çiftliklerde yetiştirilen balık miktarı et üretimini
geçti. Rapora göre 2012’de tüm dünyada balık çiftliklerindeki toplam üretim
miktarı 66 milyon tona ulaştı. Sığır çiftliklerindeki toplam üretim ise 63
milyon tonda kaldı. Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Örgütü’ne göre (OECD) bu
eğilim devam ederse, 2015’ten sonra çiftlik balık tüketimi avlanan balık
sayısını geçecek. Raporda dünyadaki balık çiftliklerinin yüzde 62’sinin Çin’de
bulunduğu da belirtiliyor. Bu çiftliklerdeki balıkların çoğu yapay yemle
besleniyor. Uzmanlara göre bu çiftlikler için yem kolayca pirinç tarlalarından
elde edildiği için sürdürülebilir balıkçılığa fayda sağlayabilir. Ancak somon
çiftliklerinde canlı balıkla beslenme yapıldığı için uzmanlara göre bu durum
balık rezervlerini olumsuz etkileyecek.
Yorumlar
Yorum Gönder